Desserts des jours heureux, Guillemette Auboyer et Eve-Marie Briolat

Guillemette Auboyer est une jeune femme comme vous et moi. Enfin, non, pas tout à fait. Guillemette était blogueuse culinaire et tenait Chocolat et caetera. Elle a maintenant son propre salon de thé à Lyon, mais surtout son livre de desserts : Desserts des jours heureux, aux éditions Solar.

Guillemette Auboyer, issue de la communauté culinaire sur internet, marie tradition et innovation dans ses recettes, n’hésitant pas à les adapter au goût du jour, et à utiliser nutella, carambars ou smarties pour illustrer toute une partie consacrée aux plaisirs régressifs, la grande tendance du moment en cuisine.  Les quelques deux cents recettes sont réparties en sections : Saveurs automnales, Christmas Time, Passionnément chocolat, En amoureux, Joyeuses pâques, Saveurs estivales, Plaisirs régressifs, Déjeuner gourmand et enfin Tea Time.

Difficile de ne pas craquer sur cet imposant livre de recette aux tons très girly, tout en blanc et en rose, à la maquette originale et à l’identité marquée. Grâce au travail de stylisme d’Eve-Marie Briolat, certaines recettes sont illustrées de magnifiques photos tout en couleur, un brin rétro. Rien qu’à les regarder, on en a l’eau à la bouche.Les glaçages, le chocolat, les cupcakes font de ce livre une véritable gourmandise.

Comment résister ?

Le marché du livre de cuisine est saturé, vous le savez probablement. Même dans les grandes surfaces, on trouve facilement des livres de recettes, d’éditeurs différents mais de contenus souvent équivalents. Desserts des jours heureux se démarque par son identité graphique très marquée, à l’image de l’auteur qui a su donner sa touche personnelle aux recettes. C’est un beau livre, dans tous les sens du terme. C’est désormais ma bible des desserts.

Desserts des jours heureux, Guillemette Auboyer. Éditions Solar, 2010.